Sélections de recettes de cuisine de chou frisé

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Quelques variétés de choux intéressantes à cuisiner

Un légume ancien emblématique de la garbure et de la potée.

Un légume d'hiver à la texture croquante qui se déguste aussi bien cru que cuit.

Un crucifère apprécié pour sa couleur intense et son goût légèrement sucré.

Il y en a pour tous les goûts avec tous ces choux !

Aussi bon cru que cuit, le chou blanc agrémente une multitude de recettes.

Chou-fleur, chou rouge, chou vert... faites votre choix !